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福建土楼:夯土墙建筑的民居典范(四)

时间:2020-03-14    来源:朴之原    浏览量:
夯土墙
03/家族文化

偌大一座夯土墙土楼围住整个家族,少则百人,多则上千人,体现了传统血缘聚族的伦理文化。再加上圆楼体现的向心性、方楼体现的匀称性、五凤楼前低后高的椅背式格局,充分吻合儒道文化。

夯土墙土楼浓郁的家族文化环境中,适合展现的有庙会、木偶戏、汉剧、迎春牛、迎神赛会、打新婚、婚嫁等风俗、楹联壁画、书法雕刻及美食文化等。

(1)婚嫁风俗

土楼文化不仅体现在大家族聚居生活,更体现在婚嫁、祭祀等方方面面风俗。譬如打新婚,将祭祀、新婚等热闹场面集于一处,在盛大的祠堂祭祀中,族长打新郎官,最终皆大欢喜,新郎尽孝道,讨个“早生贵子”的彩头,族长也高兴一回,而参与的众人更是兴致盎然。
夯土墙文化
(2)楹联书法

福建夯土墙土楼的楹联内容非常丰富,涵盖多方面内容,如缅怀祖德,纪念先贤;写景抒情,赞美家园;宣扬家训,规范言行;修身养性,行善积德;勤耕苦读,克勤克俭;心存忠孝,齐家报国。比如永定衍香楼,楼主世代耕读,倡行规矩做人,其楹联“积德多蕃衍;藏书发古香”“德种旧眉山 ,当年早肇云仍衍;家传大手笔,此日犹留翰墨香”等,给人以浓烈的文化道德启示。

当然,土楼楹联通常由书家写下,然后雕刻于门柱,不单是一幅具教育意义的对联,还呈现书法艺术,饱含审美价值。
土楼夯土墙
(3)小吃饮食

处于山清水秀之地的土楼,其饮食自有乾坤。因地理位置特殊,遂诞生风味浓郁的食材:豆腐、笋、荔枝、土鸡、粉干、芋,也酿出了当地的酒茶文化。土楼的美食,或曰土菜,与自酿米酒、山泉泡茶,品尝过后,齿颊留香。这种土生土长的天然淳朴,流露着自然饮食的养生文化,是非常适合进行文化展示的内容。
 
04/从传统文化精华建筑、风水和家族等多方展示土楼

土楼,围绕民居建筑载体的文化实践成果,适合展示的文化是多方面的,深入挖掘其中的优良传统价值,如建筑营造、风水八卦、家族宗亲、婚嫁民俗、楹联壁画、雕刻书法以及美食,依托深厚的文化内蕴,只要善加运筹展示,都是人们喜闻乐见的文化形式。
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