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一座海底餐厅:会哲思的清水混凝土“盒子”

时间:2020-03-23    来源:朴之原    浏览量:
人类除了在陆地上纵横千万年,也在持续向新空间领域掘进,比如太空与大洋。去年此时,一家堪称世界级地标的海底餐厅开业了,它采用最好的混凝土工艺——清水混凝土建造,引来全球热爱美食、生态和建筑人们的关注。
清水混凝土餐厅
清水混凝土工具
清水混凝土效果
▲实景图

谈及该清水混凝土餐厅,看点之一便是“奇妙海底世界”,能省掉海洋馆门票,不禁想起史上神片《海王》中亚特兰蒂斯王国,海底一座座奇幻建筑构成的神奇国度,拥有远超人类世界的科技文明。或许,从这座餐厅开始,人类千年后将在海底建成新王国。
清水混凝土故事
▲《海王》剧照:亚特兰蒂斯王国
清水混凝土构造
清水混凝土价格
清水混凝土工程
▲建造过程

固然,清水混凝土海底餐厅是向包含海洋生物和多岩海岸的大自然致敬,同时也是向人类诗意栖居的梦想致敬。仅此两点,它带来的独特体验及探索意义,就值得全球人们关注。
清水混凝土案例
▲建筑鸟瞰

建筑的另一个名字,可以叫做“海底奇迹”。34米长的清水混凝土“箱体”,有大部分沉入5米深海底。预想的设计是,随时间推移,宛如人工礁的混凝土外壳,将完全融入海洋,海生物如贝壳、海带甚至珊瑚,即可以栖息其中。
清水混凝土外观
▲建筑外观

粗糙海岸线,建筑厚厚的清水混凝土墙抵消恶劣海况下的压力和冲击,沉入海底的建筑像沉没的潜望镜,11米宽、3.4米高的巨大玻璃窗,令海底世界的动向和变化尽入眼底,给来者提供一个看待世界的新视角方式。
清水混凝土工程
▲身处海底

海岸天气说变就变,潮汐涨落不断,一天中会有几次从平静变成暴风雨,几乎能将清水混凝土建筑淹没。但当客人进入空间,完全变成一片宁静绿洲,橡木外墙是丰富室内设计的前奏,安静的橡木门厅、丰富的内饰在餐厅内营造出温暖热情氛围。
中国清水混凝土
▲多变的风暴天气
清水混凝土设计
▲建筑入口
清水混凝土肌理
清水混凝土颜色
▲内部软装细节

软装覆盖混凝土天花板,色调渐变,意味从陆地深入海洋的奇妙旅程,伴随而来的隐喻是日落:太阳坠入大海的霞光。精细编织的天花板软装,以及微妙优雅地嵌板,为清水混凝土建筑增添宁馨。
清水混凝土家居
▲专门定制的家具

餐厅的家居是特别定制的,力求体现生态设计思想,例如椅子创意自树枝自然生长的倾斜角度。
清水混凝土工人
 ▲建筑作为海洋研究中心

清水混凝土建筑牢固可靠,除了作餐厅,它还是海洋科学研究基地,安装在建筑内外的摄像机和其他测量工具记录餐厅周围的物种数量、行为和多样性,通过数据收集分析,研究鱼类等生物的行为,为日后海洋资源管理创造新机会。
清水混凝土家具
▲餐厅内部
 
清水混凝土海底餐厅有半米厚的混凝土墙壁,可保证每晚大约40名客人安全就餐。餐厅的宗旨是基于高品质本地食材的独特用餐体验,首席大厨具有米其林资质。
清水混凝土厚度
▲空间细节

在海底清水混凝土建筑的用餐体验,同时展示特色元素,如独特景观、精选配料、厨师哲学和建筑思考。
清水混凝土材料
▲设计效果图

这座较为前卫的综合性的清水混凝土建筑,充满对比,让生活分分钟出现变化,给人带来不同体验,如海面与海底、人类与海洋生物、暴风雨与宁静、日出与日落……通过异同来强调人与自然的生态平衡,提倡可持续的生活与消费模式。

朴之原清水混凝土在装饰中越来越受重视,可塑性强,体现朴素、回归本真的独特,流露素面朝天、朴实无华的品味,过硬的品质,自然的装饰,表达别具一格的建筑情感,看似简单,却比华丽丽更令人折服,是主流设计师和众多业主孜孜追求的效果。